Le secret choquant : faire pousser un bananier avec une banane est impossible !

Vous avez vu une astuce sur les réseaux sociaux qui prétend vous montrer comment faire pousser un bananier à partir d’une simple banane achetée au supermarché ? C’est une image séduisante : on plante une banane, et hop, un magnifique bananier exotique trône dans le salon. Mais est-ce vraiment possible ou s’agit-il d’une énième fausse bonne idée qui circule sur internet ? On démêle le vrai du faux pour vous.

Pousser un bananier à partir d’une banane du commerce : mythe ou réalité ?

Pourquoi ne peut-on pas faire pousser un bananier à partir d’une banane ?

Pour comprendre pourquoi cette expérience est vouée à l’échec, il faut s’intéresser un peu à la botanique et à la manière dont les bananes que nous consommons sont produites.

La banane Cavendish : un fruit stérile

La quasi-totalité des bananes vendues dans le monde sont de la variété « Cavendish ». Ces bananes sont le fruit d’une longue sélection par l’homme pour être parfaites pour la consommation : elles sont douces, sans graines et ont une peau résistante.

Le problème, c’est que cette absence de graines les rend stériles. Un fruit stérile ne peut pas se reproduire. En botanique, pas de graine, pas de germination, pas de nouvelle plante. C’est aussi simple que ça.

Où sont les graines du bananier ?

Les petites taches noires que vous voyez parfois au centre de votre banane ne sont pas des graines fertiles. Ce sont des ovules non fécondés, des vestiges de graines qui ne se développeront jamais.

Les vrais bananiers, les variétés « sauvages », produisent des fruits remplis de grosses graines dures. Ces bananes-là sont d’ailleurs peu agréables à manger. Ce sont ces graines qui permettent la reproduction sexuée de la plante.

Comment sont cultivés les bananiers Cavendish alors ?

Si les bananes Cavendish ne peuvent pas se reproduire par graines, comment les agriculteurs font-ils pour en avoir des champs entiers ?

Ils utilisent une méthode de reproduction végétative (ou asexuée) appelée le clonage. En d’autres termes, tous les bananiers Cavendish du monde sont des clones génétiquement identiques, issus d’une même plante mère.

Concrètement, la multiplication se fait par :

1. Les rejets (ou drageons) : Le bananier produit naturellement de nouvelles pousses à sa base, à partir de son rhizome (la tige souterraine). Ces rejets sont des copies conformes de la plante mère. Les agriculteurs n’ont qu’à les séparer et les replanter pour obtenir un nouveau bananier.
2. La culture in vitro : En laboratoire, on peut prélever des fragments de tissus de la plante et les cultiver dans un milieu nutritif pour produire des milliers de nouveaux plants, tous identiques.

Cette méthode garantit que les fruits auront toujours les mêmes caractéristiques (goût, taille, absence de graines).

Quelles sont les méthodes pour faire pousser un bananier ?

Maintenant que le mythe de la banane plantée est écarté, voyons les vraies méthodes pour cultiver votre propre bananier à la maison.

Méthode	Difficulté	Ce dont vous avez besoin	Chances de succès
À partir de graines	Difficile	Graines de bananier sauvage (non Cavendish)	Faibles à moyennes
À partir d’un rejet (drageon)	Facile	Un rejet prélevé sur un bananier existant	Élevées
Acheter un jeune plant	Très facile	Un bananier en pot acheté en jardinerie	Très élevées

1. Faire pousser un bananier à partir de graines

C’est la méthode la plus complexe, mais elle est possible si vous êtes motivé. Il ne faut juste pas essayer de planter une banane !

1. Achetez les bonnes graines : Vous devez vous procurer des graines de variétés de bananiers qui en produisent, comme le Musa velutina (bananier rose) ou le Musa acuminata. On les trouve sur des sites spécialisés en graines exotiques.
2. Préparez les graines : Les graines de bananier ont une coque très dure. Pour les aider à germer, il faut les scarifier légèrement (frotter avec du papier de verre) puis les faire tremper dans de l’eau tiède pendant 24 à 48 heures.
3. Plantez les graines : Remplissez un pot de terreau pour semis, bien drainant. Enfoncez les graines à environ 1 cm de profondeur.
4. Créez un environnement propice : Le bananier a besoin de chaleur (environ 25°C) et d’humidité pour germer. Placez le pot dans une mini-serre ou couvrez-le d’un film plastique. Gardez le terreau humide mais pas détrempé.
5. Soyez patient : La germination peut prendre de quelques semaines à plusieurs mois. C’est une étape très aléatoire.

2. Multiplier un bananier par rejets

C’est de loin la méthode la plus simple et la plus fiable si vous avez accès à un bananier déjà bien établi (chez un ami, dans un jardin botanique, etc.).

1. Choisissez le bon rejet : Attendez qu’un rejet à la base de la plante mère atteigne une hauteur de 15-20 cm et ait développé quelques feuilles et ses propres racines. On appelle cela le « sevrage ».
2. Séparez le rejet : Avec une bêche ou un couteau bien aiguisé et désinfecté, coupez nettement le rhizome qui relie le rejet à la plante mère. Essayez de conserver un maximum de racines sur le rejet.
3. Replantez le rejet : Placez immédiatement le jeune plant dans un pot rempli d’un mélange de terreau, de compost et de sable pour assurer un bon drainage.
4. Arrosez généreusement : Après la plantation, arrosez bien et placez le pot dans un endroit lumineux, sans soleil direct.

Conclusion

En résumé, l’idée de planter une banane du commerce pour obtenir un bananier est une pure fantaisie. Ces fruits sont des clones stériles et ne contiennent pas de graines viables. Pour cultiver un bananier, les seules méthodes qui fonctionnent sont le semis de graines de variétés spécifiques (difficile) ou la multiplication par rejets (beaucoup plus simple et efficace). Alors, la prochaine fois que vous tombez sur une vidéo « miracle », gardez votre banane pour votre smoothie et dirigez-vous plutôt vers une jardinerie !